Fue una conversacion de hace unos dias , los sabores .... y en ese momento , todos los que estabamos en la conversacion no estabamos seguros .... despues me puse a buscar y encontre que son solamente 4 : Dulce, salado, amargo y ácido.
Dulce : 甘い AMAI (Como una fruta o un caramelo)
Salado : 塩っぱい SHIOPPAI (El agua de mar)
Amargo : 苦い NIGAI (Alguna medicina o el cafe)
Acido : 酸っぱい SUPPAI (El limon o el vinagre)
Ahora , yo no se si se considerara un sabor o una sensacion :
Picante (picoso) : 辛い KARAI (El aji o chili).
Bueno , aparte de esto , no vas a encontrar otro sabor (por ejemplo en la cocina) ..... y son palabras muy utilizables , porque ademas de utilizarse para hacer la descripcion de alguna comida , tambien se utilizan para describir (de alguna manera) una experiencia :
教えてよ。。。これは何味ですか
OSHIETE YO .... KORE HA NANI AJI DESUKA
(Enseñame) Dime , ¿si? .... esto , ¿de que sabor es?
Podemos utilizar los sabores independientemente .... o mezclandolos , en expresiones como :
甘酸っぱい AMA SUPPAI : Agri-dulce
塩辛い SHIO KARAI : Salado-picoso
甘塩っぱい AMA SHIOPPAI : Dulce-salado
O como decia lineas mas arriba , para describir experiencias , como por ejemplo :
El amor .... es 甘酸っぱい AMA SUPPAI (Dulce a veces .... acido a veces)
.... 苦い経験 NIGAI KEIKEN (Una experiencia muy amarga)
辛いコメント KARAI KOMENTO (Comentario picante .... agresivo , invasivo)
甘い言葉 AMAI KOTOBA (Palabras dulces)
Antes de terminar una curiosidad : En japones no existe la expresion "salado" (Es un salado , esta salado) como simbolo de mala suerte .... al contrario , la sal tiene un significado de "purificacion" , por eso , los SUMO lo lanzan al area de combate antes de una pelea.
Algunas palabras relacionadas
味 AJI = Sabor ..... ¿Conocen 味の素 AJINOMOTO? ..... que realza el sabor natural
飴 AME = Caramelo (golosina) ..... viene de 甘い AMAI
苦瓜 NIGAURI = Balsamina (un tipo de calabaza de sabor muy amargo)
からし KARASHI = Un tipo de salsa picante (Mostaza con WASABI)
唐辛子 TOUGARASHI = Aji , chili Juan
よろしく
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